Šla sva na drugi izlet, ki je bil v dolino reke Yarre. Posebno pri tem je to, da je to izjemno vinorodna pokrajina kakšno uro iz Melbourna in tako si lahko mislite, kaj sva večino dneva počela :D Preizkušala sva avstralska vina. Šla sva s skupino 10 ljudi in obiskali smo 4 vinske domačije (tu jim ne pravijo vinske kleti). In moram reči, da so res radodarni, ker sva lahko poskusila skoraj vsa vina, ki jih pridelujejo (in teh je kar precej). Vino ima tu res neverjetno poln okus. In poskusila sva vse, od suhih belih, do sladkih rdečih in različne vrste penine (med drugim sladko rdečo penino, ki je fantastična in če boste kjerkoli imeli priložnost poskusiti rdečo penino, jo le dajte, ker je čisto nekaj drugega kot tista, ki smo je vajeni). Sploh rdeče vino je blazno dobro tukaj, ima prav žlahten okus (vsaj večina) in vodič nas je tudi naučil, kako pravilno poskušati vino, tako da smo vsaj izgledali kot profesionalci. Ta naš vodič sicer prav obvlada, ker je študiran vinolog (ne vem kako bi temu rekla drugače, ampak tu lahko študiraš vinarstvo) in je kar nekaj časa tudi delal v tem poslu, zdaj pa se za malo raznolikosti ukvarja s turizmom. Tako nas je lahko dobro poučil o tem, kako je treba profesionalno tiščati nos v kozarec in kako je treba vrteti kozarec (kar je nekaterim šlo presenetljivo slabo in naju je zelo zabavalo :D).
Po prvih dveh vinskih domačijah smo imeli tudi kosilo v zelo fini italijansko restavraciji. Nama bi sicer bilo ljubše, če bi šli v kako tradicionalno avstralsko restavracijo na malo kenguruja, ampak tudi ta italijanska verzija ni bila slaba. Hrana je bila odlična in zraven so postregli tudi kozarec lokalnega vina (ker ga še nismo uspeli dovolj poskusiti :P), tako da smo bili na koncu vsi zelo zadovoljni. Sledili sta še dve vinski kleti/domačiji in na tisti zadnji smo dobili za poskusiti tudi malo lokalnega sira (poudarek je na malo, ker smo ga res lahko samo poskusili). So pa imeli tam na izbiro različna peneča vina, tako da so vseeno prišli na svoj račun.
Od tam smo se potem odpravili nazaj proti Melbournu in se še nekaj časa vozili po široki rečni dolini, ki je polna vinogradov in tudi sicer je zelo lepa, ampak precej suha (v tem koncu ni ravno veliko padavin). Bil je zelo lep dan, malo poučen in zelo okusen :D
Ni komentarjev:
Objavite komentar